主料:
花生米，
65克，
猪蹄，
435克
辅料:
桂皮适量，
冰糖适量，
料酒适量，
盐适量，
生抽适量花生米烧猪蹄的做法步骤
1.食材：花生米（已泡）。
2.猪蹄（已焯水）。
3.桂皮。
4.冰糖。
5.将已泡的花生米淘洗一下，待用。
6.将已焯水的猪蹄和花生米放入高压锅里，搁入桂皮。
7.加入清水，加点料酒。
8.盖上盖烧煮15分钟后关火。
9.焖至没气后开盖。
10.接着，锅置火上下入用高压锅烧煮过的猪蹄和花生仁，加点盐、生抽、冰糖。
11.调味烧煮开。
12.烧煮至汤汁快要收干，就可以了。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 花生米
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